내가 사는 이야기
요것이 뭐당가? 만두피 애플파이
智美 아줌마
2010. 2. 9. 13:38
"요리조리"방의 "만두피 애플파이"를 만들어 봤어요.
편하게 내식대로 있는 재료 넣고
페스트푸드점에서 시판되는
애플파이에 땅콩이 들어간 것 같아서
땅콩도 콩콩 다져서 넣었습니다.
만두피 끝쪽에 돌아가면서 미리 몇 장씩 물을 발라 놓고
만들어야지
그렇지 않으면 끝이 말라서 포크로 콕콕 찍어도 잘 안 붙는답니다.
레시피대로 만두피 2장으로 만들다보니
그냥
만두 만들 듯이 한장으로 반달 모양으로 만들면 어떨까?
그래서 반달 모양으로도 만들어봤는데
만들어 구워보니 꼭 군만두
같습니다.
기름에 튀기면 전체가 노릇노릇 예쁘게 튀겨지겠지만
전 오븐에 구울까 생각하다 오븐 정리하기 귀찮아서
그냥
후라이팬에 기름 넉넉히 두르고 구웠습니다.
여러분 맛보세 ~요.
아님 만들어 드시든가. ㅎㅎㅎ
※ 위의 분량은
시판되는 만두피 1통(30장)에 사과 큰 것 3개로 만든 양입니다.